为了配合颜青的酒楼生意,乔疏利用跟辛奶奶见面的机会,查找学习把豆腐做成油豆腐,豆腐皮,豆腐乳的方法,钻研白豆腐的多种吃法。
一切都是理论,乔疏带着方四娘吴莲埋头厨房捣鼓起来。
谢成李冬刘明分工明确。
李冬下到附近购买黄豆。谢成刘明忙着泡豆磨豆煮豆浆。
关键的一步点卤水就是乔疏的专职。这不怪她自私,任何时代,有钱才是王道。
最后由谢成刘明把凝固的豆浆舀进木框模子中压成块状。时间一到,就可以用刀划成大小均匀的小型方块。
谢成刘明做的很认真,那小型方块在他们手中似乎是艺术品,小心翼翼。
一板板大小均匀的小型方块白豆腐送进福堂酒楼的厨房。
颜青召集厨师实验乔疏说的每一种吃法,然后启发他们发挥自己的才能想出更多的吃法。
接下来,福堂酒楼的厨房也热火朝天。
油煎豆腐,白豆腐炖汤,豆腐皮炒肉……光是用豆腐做出来的菜就有好几道。
而且价格公道,不算太贵!
乔疏把自己的豆腐卖价在本钱的基础上翻两倍。油豆腐因为需要进行再加工,而且还耗费油,卖价在本钱的基础上翻了三倍。豆腐皮也是。
豆腐乳在罐子里保存了一段时间后,也可以开封食用了。两斤重的豆腐乳卖到了更高的价格。
看着乔疏输送过来的各种品种,颜青惊喜中汗颜。亏他还想把人家的秘方用一千两银子买下来,如今看这发展趋势,一万两人家都不会卖!
颜青的酒楼装修漂亮,本来就吸引了不少眼球,又推出三天进门吃喝打折的活动。
一时之间,来福堂酒楼吃饭的人络绎不绝,把兴盛酒楼的客人都抢光了。
到过福堂酒楼吃饭的客人对豆腐做成的菜品赞赏不已。尤其是店里赠送的那几坨豆腐乳,味道别具一格。他们纷纷向小二打听,小二糊弄不过去,只说是自家厨师做出来的,不对外出售。
白花花的银子流进了福堂酒楼。
颜青不再往县里去照看他那几个运作稳定的老酒楼,只留在青州坐镇。
他的眼里除了进到自己钱袋子里白花花的银子就是乔疏最美了。
在酒楼里招呼他的生意之外,总要抽出一点时间到宅子里来找乔疏,询问今日又帮他琢磨出了什么好吃的花样。
谢成刘明李冬都不太待见他,见着了叫一声颜东家就是了。
尤其是谢成,只要颜青来了,他便要磨蹭到两人跟前,找着事情来向乔疏汇报,汇报完还不及时走开,黏在身边。
因为谢成在,李冬刘明也不敢有什么出格的想法。心里想着就是不要换主子就好。他们可不想跟着乔疏干的好好的,结果受颜青指使。
而谢成是带着拥有的希冀留在乔疏身边的,他比李冬刘明更加果敢迫切。李冬刘明吴莲方四娘也总想着法子让谢成凑到两人跟前去。
所以颜青来了宅子里,只要谁看见了便会告诉谢成,几个人凑在一起商量办法。
李冬:“我刚才看见颜青递给乔疏一个精致的盒子。乔疏打开,从里面拿出了一支金簪。”
吴莲:“金……金簪!”
吴莲现在也算一个小有资产的人,这是跟她以前一穷二白比的。她盘算着过几日上街给自己买一个银簪子,盘发的时候好用又好看。
如今听说颜青随手一送便是金簪,不由的再嘟囔一句:“败家子!”
好像颜青是在用她的钱。
刘明才不管颜青败不败家,他知道颜青有钱,就冲这段时间豆腐专供福堂酒楼带来的银子就不少。这是吴莲看不到的,而作为送货的他很清楚有多少人来吃饭。
他有点担心颜青不怀好意,豆腐能做出很多美味,专门供给福堂酒楼。颜青怕不是想一直这样,才来的这么勤快。
他皱着眉头:“乔疏接了?”
李冬:“乔疏要递还给颜青,颜青又推回去了。”
听李冬这样说,八卦的几人都看向谢成。
最着急应该是他吧,怎么没有听见他说一句话呢?到目前这人还没有走开往那边去?!
李冬对着周身散发着冷冽之气的谢成道:“要不你也买一支金簪送给乔疏?”
听见这话的几人,包括李冬在内都觉得不现实,谢成送一支金簪还勉强可以。再有下次就不行了。而颜青今日可以送金簪,明日可以送玉镯的。
谢成站起身来,消失在众人的面前。
李冬带着大家偷偷的跟在后面,穿过相邻的拱门,来到乔疏接见颜青的那间书房里,四颗脑袋躲在窗户下面。
方四娘挺不好意思的,挺起头要离开。要是被乔娘子知道他们偷听,一定会怪罪的。
吴莲赶紧按住她,不让她动弹丝毫,还轻声警告:“有福同享有难同当!”
须臾,莫名谢成去干什么去了的他们就看见谢成抱着团子过来了。
刘明:还以为谢成会去哪里拿把刀来。吓死宝宝了!
吴莲:这是要干什么?
方四娘:团子想娘亲了?
李冬:乖乖,这招好啊!
抱着团子进来的谢成一眼便看见还搁在桌子上的精致盒子。他眼神又幽幽的看向它,要是眼睛能冒火,他顷刻间就要烧毁它。
团子从谢成身上滑溜下来,跑向乔疏。
“娘亲~”
正沉浸在说彩虹屁中的颜青听到甜甜糯糯童声,立即看了过来:“是团子吧?”
听说乔疏有个五岁大的儿子,想必就是这男娃。
团子看着颜青,叫道:“叔叔好~”
颜青笑道:“应该叫大伯,我比你母亲要大几岁。”
从来不较真,只掂量吃食的团子,这会儿仰着下巴:“叔叔,你比我爹爹小呀。是吧,爹?”
话虽然是对颜青说的,但是眼睛却看向站在门口的谢成。
颜青不知道,门口什么时候杵着一个大块头。
只是团子喊这人叫爹?!
颜青眼睛瞪了出来,他是乔疏的前夫?难怪他一直看自己不爽,有答案了!