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第5章挖土豆

    八月末的天气很炎热,很爱出汗,浑身粘腻腻的。

    李红军带着三个孩子去田地里挖土豆。

    拿了一个筐子,一个袋子,一个四股叉(四个铁棍子,挖土很好用),一个三尺挠子(刨土用的工具)。

    专业的工具齐全。

    土豆地离家不远。

    走了一会儿就到了。

    旁边是苞米,长势喜人,看来是个丰收年。

    对面是黄豆。家里吃的豆油就是黄豆榨的,还可以做干豆腐,大豆腐。

    这时候也种高粱,甜菜,小麦,谷子,糜子。

    只是后来,后面几种农作物就不种了。

    主要就种,苞米,黄豆。

    三姐弟开始拔土豆秧。

    有的地方土松,土豆秧很好拔,三个孩子都能拔动,有的秧子上还带着一些土豆。

    有的地方土硬,秧子拔不动。

    这时候就需要老爸出手了。

    李红军两只手拽着土豆秧,用力往怀里一扯,土豆秧轻松被拔下来,秧子上还带了好多土豆。

    需要挖土豆的地方,秧子都拔完了。

    李红军用四股叉挖土,得在地拢侧面挖,要不然土豆就会被扎伤。

    一个个浅黄色的土豆露出地面。

    几个孩子蹲下身捡土豆,放进筐子里。

    捡土豆很解压,小孩子也不觉得累。

    筐子装满了,再用袋子。

    土地表面看不到土豆了,再用三尺挠子刨土,刨出几个漏网之鱼。

    李文静很喜欢刨土豆。

    前世,她跟屯子几个小伙伴结伴去溜土豆。

    就是大片的土豆收完了,主人家不要了。

    别人可以随便刨,随便挖。

    也能刨出不少来。这个溜土豆可有瘾了,跟采蘑菇,挖野菜差不多有瘾。

    李文龙捡了一会儿,就待不住了,跑到旁边,找悠悠吃,土豆地里悠悠秧不少。

    一大颗秧子结好多黑悠悠。

    不一会就摘了一把,往嘴巴里一倒,真甜啊。

    运气好还能见到黄悠悠,比黑色的甜。

    黄色的很少。

    李文龙一会给李文静一把,一会给李文秋一把,再给李红军一把,忙得不亦乐乎。

    挖完土豆,几人吃的也差不多了。

    土豆挖完了,一个袋子装满了,还有一筐。

    李红军扛起袋子走在前面。

    李文龙还不想回家,摘悠悠上瘾了。

    姐俩抬着一筐子土豆,闲下来的那只手拿着工具。

    姐俩走几步就喊李文龙,走几步就喊。

    李文龙又跑偏了,不知在哪找到的姑娘秧。

    揣了两兜黄姑娘。

    在姐姐不断的催促下。

    李文龙不情愿的跟上来。

    姐俩停下来吃了一气姑娘,比家里小园里的还甜。

    李文龙接过二姐手里的筐子,李文静拿起两个工具,走在旁边。一路上,姐弟三人互相换着抬筐子。

    李红军一路没停下来,一直扛到家。

    王海英把土豆倒进大盆里洗干净,捡到大铁锅,装了满满一大锅。

    烧火烀土豆。

    锅烧开,大概捂(在锅里用余温捂着)半个小时。

    锅盖拿下来,土豆都熟了,有些开花了,开花的都是面的。

    把开花的,青的,有虫眼的捡出来喂猪。

    剩下的也捡出来,剥皮,晾凉。

    这些土豆用刀切片,均匀地摆在筛子上,或者不用的纱窗上,放在阳光下晾晒。

    晒干了,就变成黄澄澄的土豆干。

    炖小鸡,炖排骨放一些土豆干很香,是很有名气的地方菜。

    爷四个衣服都被汗水打湿了。

    院子里有个简单的洗澡间。

    是用牛筋布围起来的简易棚子。

    棚子上面有一个装水的胶皮袋子,经过阳光照射,里面的水被晒得温热。

    站在热水袋下面,拧开胶皮管上面的水阀,就着水流洗澡。

    爷四个轮流洗澡,李红军带着李文龙很快洗完了,出去溜达了。

    姐俩很快也洗完了。

    浑身清爽的李文静躺在炕上,思考人生。

    经历了昨天的事件,王海英烧火都要看看外面有没有风,或者确认屋里是否有人。

    ''小妹,走啊,去奶奶家溜达溜达。''

    李文秋洗完澡推门招呼她。

    ''行,等我一下。''

    李文静爬起来,下地整理整理衣服,拿梳子梳理头发,扎了个小马尾。

    李文静的头发黑亮黑亮的,她特别喜欢。

    想起后世,流行染烫风,头发染成,红的,黄的,紫的,蓝的,甚至还有绿色的,然后烫成大波浪。

    头发都嚯嚯不像样,毛毛躁躁的,头发还老早就白了。

    李文秋的头发更好,油亮油亮的,伸手摸摸,真顺滑。

    天然海飞丝。

    这时候的头发,都可以做洗发水广告。

    ''走吧,姐。''

    姐妹俩牵着手去奶奶家。

    奶奶家在后趟gai,三间一面青(有砖有土混合)的房子。

    奶奶,爷爷跟老叔老婶家在一起过。

    打开大门往院里走,就听见屋子里说话的声音。

    来到窗户下,看到屋里有好几个人。

    满头白发的奶奶。

    奶奶今年63岁,是个很慈祥的老太太。

    在李文静的记忆中,奶奶一直都是白发,是那种满头银白色的,没有一根黑发,在阳光下闪闪发光的银白色。

    爷爷是个很清瘦的老头,留着小山羊胡,面部表情很严肃,走路背个手,腰板挺的笔直。

    爷爷家祖辈都是打首饰的。

    到爷爷那代赶上特殊时期就没再继续做了,但爷爷''李银匠''的称号一直被叫到了现在。

    奶奶是个慈眉善目的老太太,对儿女,孙子孙女儿都是和颜悦色,很少偏向谁,一视同仁。

    爷爷是个重男轻女的老头。

    这个''重男''充分体现在李文龙身上。

    李文龙是个白白嫩嫩的漂亮小男孩,长的讨喜,也不怎么捣蛋,就得到了老头子的偏爱。

    记忆中爷爷有个小竹筐,盖上盖子,还有筐梁,就挂在棚顶的大梁上,孩子们都够不到。

    那里面装的都是好吃的,糕点,糖果,瓜子,花生,平常小孩子都吃不到。

    只要李文龙一来,这个神秘的小筐就现世了。对这个宝贝金孙,李银匠是舍得的,毫不吝啬。

    李文秋,李文静还很小的时候跟着一起来。老头儿对眼巴巴盯着的小姐俩过意不去,才勉强给她们一点渣渣尝尝。
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