饭后,李渊送微醺的李黄山回去。
路上,李黄山还在念叨着初几再带他去见几个“条件更合适”的姑娘。
李渊笑着应承,心里却想着下午要开始准备的年夜饭菜单。
回到家已经下午三点多,冬日阳光斜照进堂屋,暖洋洋的,奶奶在躺椅上打盹,父母在收拾碗筷,叔叔一家在楼上休息。
李渊喝了口热茶,便系上围裙,走进了厨房。
今年的年夜饭,他打算既保留传统的吉祥寓意,又巧妙融入【药膳】词条带来的养生思路,这不仅是一顿饭,更是他对家人健康的守护,也是对自己技能的一次集中展示。
在【药膳】词条的微妙影响下,他对食材的搭配有了更直觉的把握。
脑海里自然而然浮现出各种食材的性味归经,以及它们组合在一起可能产生的调和效果。
“年年有余”的清蒸鲈鱼,他在鱼腹内塞了几片黄芪和枸杞。黄芪补气固表,枸杞明目滋阴,与性平味甘的鲈鱼相配,蒸好后香气层次更丰富,鱼肉鲜嫩之余,还带有一丝回甘,适合全家老少,尤其能缓解父亲李怀义平日劳作的气虚。
“团团圆圆”的珍珠丸子,在肉馅里掺入了少量铁棍山药泥。山药健脾益气,滋肾益精,让丸子的口感更加软糯滋润,补而不腻。
“招财进宝”的饺子,除了常规馅料,他还特意调了一小盆加入香菇、黑木耳和虾皮的素馅。香菇益气健脾,黑木耳活血润燥,虾皮补钙提鲜,组合起来鲜美清爽,能平衡年夜饭的荤腥,对奶奶和母亲的脾胃尤其友好。
厨房里渐渐热气腾腾,香气弥漫。
李渊有条不紊地忙活着,焯水、切配、调味、摆盘……每一个步骤都从容不迫。
吴桂兰和李心怡想来帮忙,都被他笑着推了出去:“今天你们就等着吃现成的,让我一个人发挥。”
李心怡扒在厨房门口,看着李渊熟练地处理各种食材,那专注沉稳的侧影,竟让她觉得格外有魅力。
她忍不住拿起手机,悄悄拍了一段小视频,发给了远在星城的闺蜜小雅,配文:“看看我哥这手艺!认真做饭的男人是不是帅呆了?对了,他还会中医按摩、拍视频、写东西……简直就是宝藏!你上次不是说想找这样的吗?”
消息发出去不到五分钟,小雅就回复了三个感叹号:“!!!这侧影好帅!手艺看着也太专业了吧!心怡你不够意思,之前怎么没详细说?过年回来记得安排我见见真人啊!”文字后面还跟了个脸红的表情。
李渊正好将焯好水、翠绿欲滴的白菜心,一层层精心摆入深盘,准备做一道“百财归来”,回头看见妹妹鬼鬼祟祟的样子,笑道:“去去去,去外面玩手机,别在这儿碍事。”
晚上,丰盛的年夜饭摆满了堂屋的大圆桌。灯光下,菜肴色泽诱人,香气四溢。
中间是李渊精心炖煮的“全家福”砂锅,里面是金黄喷香的鸡汤,浮沉着酥烂的猪蹄、饱满的肉丸、嫩滑的鹌鹑蛋和各种山菌,热气袅袅,象征团圆美满。
一家人围坐桌边,举杯共祝新年。
奶奶尝了一口山药丸子,眼睛眯成了缝:“嗯!这个丸子好,又香又糯,还不腻人,比往年吃的都舒服!”
李怀义对那盘加了药材的清蒸鱼赞不绝口:“这鱼鲜,还有点说不出的甘味,吃了感觉胃里暖洋洋的。”
李达义和周慧也连连称赞,说这顿饭吃得既满足又舒坦。
电视里春晚已经开场,歌舞欢腾,笑语喧天,作为热闹的背景音,更烘托出屋内的团圆喜庆。
席间,大家聊天,偶尔点评一下节目,其乐融融。
饭后,大家移步客厅,围着烧得正旺的北京炉子守岁。
几位邻居叔伯过来玩耍,吴桂兰端出瓜果点心,李怀义则摆开了骨牌桌,哗啦啦的洗牌声和爽朗的笑谈声交织在一起,充满了世俗的烟火气和人情味。
李心怡对打牌没兴趣,又缠上了李渊:“哥,守岁多无聊,来打游戏!王者荣耀,我带你飞!”李渊拗不过她,也想着放松一下,便拿出手机。
几局组队下来,李心怡大呼小叫,而李渊却渐渐发现——在【敏锐】词条的加持下,他的动态视力和反应速度似乎对游戏操作也有帮助。
就在一局紧张激烈的团战胜利后,他眼前忽然浮出熟悉的提示:
【游戏经验+1】
【游戏:LV1(1/100)】
李渊一愣,随即哑然失笑。
这系统还真是生活处处有惊喜,连打游戏都能触发技能。
他摇摇头,也没太在意,“技多不压身”,就当是陪妹妹开心,顺便解锁个新领域了。
时间在欢声笑语中悄然流逝,11点左右,牌局散了,邻居也各自归家。
屋外,零零星星的鞭炮声开始从村落各处响起,逐渐变得密集,空气中弥漫开淡淡的硝烟味。
奶奶早已睡下,大家先后去洗漱了一下。
等大家都洗漱完,电视里春晚进入最后的倒计时,主持人激昂的声音传出:
“十、九、八、七……”
全家人的目光不约而同地投向屏幕,也跟着轻声念了出来,声音里充满期待。
“……三、二、一!新年好!”
“砰——啪——!!!”
几乎是同时,李怀义用香点燃了摆放在坪里的鞭炮。
震耳欲聋的炸响声瞬间爆发,如同热烈的宣告,红色的纸屑欢快地迸溅、飞舞,如同降下一场喜庆的雨。
与此同时,远近各处,更多的鞭炮和烟花被点燃,漆黑的夜空中骤然绽放出无数绚烂的光之花,红的、绿的、金的、银的……将整个石沟村映照得流光溢彩,恍若白昼。
“新年快乐!平安健康!”大家互相道贺,笑容灿烂。
热闹的喧嚣一直持续,空气中弥漫着熟悉的年节气息,每年这个时候烟花起码要放到半夜一两点钟。
李渊回到自己房间,他拿起手机,在朋友圈发了一条“平安喜乐,万事顺意”,配图是丰盛的年夜饭和窗外的烟花,和几个好友互发了祝福后,伴着喧闹,李渊进入了睡眠。