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第1356章 大锅熬膏,流水线制丸!

    “还需要什么?”

    林逸再次停步转身,严肃的看向邹娜。

    对这位未来的熬膏掌锅大师傅,林逸不得不重视对方的意见。

    “不是需要什么。”

    “不对......也不是不需要。”

    每次对上林逸的眼睛,邹娜就是止不住紧张的手心冒汗。

    “老板,能不能给我找几个心灵手巧的帮手。”

    “在准备大锅的时候,我先教会他们和面搓丸的手艺。”

    “这样,在药膏熬制出来以后,可以极大缩短搓制药丸的时间。”

    因为考虑到工期比较紧张的缘故,邹娜也没少在优化流程上下心思。

    虽说林逸这边都是大老爷们,但好在人多,找几个手巧一点的问题应该不大。

    按照邹娜最理想化的计算,其实有会和面的女性帮忙搓制药丸,那是最好不过的选择了。

    但在还不了解这边具体情况的前提下,邹娜也不敢莽撞的瞎提意见......

    “至于具体需要多少人手,还得按照锅具的大小进行安排。”

    “但我估计,最好是不少于10个人左右。”

    邹娜继续补充了一下对人数的具体要求。

    只有提出的要求越具体,实践起来才会更简单,更有针对性。

    这也是对自己的能力,最为直接的一种展示。

    只要是自己承接下来的工作,邹娜都不想在任何一个点上,有被林逸轻看的可能......

    “好!”

    “我这就去办。”

    “你这个想法提的太好了。”

    “以后继续保持......”

    稍稍一想,林逸就对邹娜的提议止不住的佩服。

    大锅熬膏,流水线制丸。

    这等于是在现阶段,将熬制药物的效率提升到了极致。

    邹娜要不是在这方面有极大的天赋,那至少也是脑筋绝顶聪明之人。

    短短一两个小时的时间,就能对一个陌生的行业,提出如此之多,如此之精良的改良意见,一般人根本做不到。

    “真正是捡到宝了!”

    “就凭这一两个小时的表现,哪怕将药厂交到邹娜的手上都没有任何问题......”

    林逸看着邹娜的满意之情,都快溢出了眼角。

    “放心吧。”

    “锅和人的事,我现在马上就去办。”

    “在这之前,你们可以提前做好药材的清洗和浸泡工作。”

    再次交代了一声接下来的安排后,林逸转身就准备去找王铁柱商量。

    “你等等哥!”

    “我也有话要说......”

    不等林逸离开,林倩却提前一个迈步,挡住了哥哥的去路。

    “你也有想法?”

    “好呀,说说......”

    看着妹妹的眼睛,林逸眉梢的笑意更浓厚了。

    妹妹在邹娜的刺激下,激发了好胜心,这可是大大的好事呀。

    “用大锅熬药的方法好是好,但你是不是忽略了一个最重要的前提条件?”

    “什么前提条件?”

    见妹妹说的这般郑重,林逸也重视起了这个问题。

    虽说他跟妹妹一样,在中药领域都是妥妥的外行不错。

    可这么长时间以来,熬药的工作,绝大部分几乎都是由妹妹林倩来操持。

    妹妹是不是发现了什么他忽略的重点,也是在正常不过的事情......

    “从第一次熬药开始,你就一再跟我强调过。”

    “用铁锅熬药,很大概率会产生鞣质反应和有机酸反应,进而导致药效大大流失或者失效的可能。”

    “现在你却忽略了这么严重的事项,所以我觉得有必要提醒一下......”

    不管哥哥有没有其它的考量,林倩都觉得必须提前提醒一声为好。

    第一次在家中熬药的时候,为了保证药物的质量,他可是从市场上买回来不少的砂锅。

    后面有了熬药机,再用不上这些砂锅的时候,林倩还有点暗暗可惜呢。

    并且为了让哥哥省心,就熬药的基本注意事项,她平时可没少查相关的资料。

    不管什么地方的记载,铁锅熬药最大的忌讳......

    “你是不是有点不太明白,我说的这两个反应是什么?”

    不等哥哥开口,从眼角的余光瞥见邹娜脸上的疑惑时,林倩立马有点小得意,自顾自继续解释了起来。

    “很多中药材中,比如大黄、地黄、何首乌等等中,都包含一种叫做鞣质的物质,鞣质有很容易跟铁锅中的铁离子发生化学反应,生产不溶于水的鞣酸铁沉淀,进而导致药膏颜色变黑、变暗,可能使核心的有效成分失效,整个膏方的疗效大打折扣。”

    原本心中就有计较的林逸,本不想听妹妹浪费时间。

    奈何见妹妹说的这么专业严谨,也就逐渐欣慰的耐心了下来。

    至少干一行爱一行,在妹妹身上也有不俗的表现......

    “经妹子你这么一说,我也记起来了。”

    “高中化学课上,好像就提到过这种反应。”

    “那......”

    面对林倩有理有据的说法,邹娜眼中瞬间失去了神采......

    “还有有机酸反应,其实跟鞣质反应大差不差。”

    “中药材中的黄酮类化合物、有机酸也会与铁离子结合,进而形成人体无法吸收的化合物,同样导致药效损失......”

    邹娜的认可,让林倩愈发的滔滔不绝起来。

    她是有那么一点不愿意被邹娜比下去的小心思,可她更不愿意让哥哥误会,她是个不知道学习进步的人。

    毕竟自己表现出来的能力越大,才越会尽早让哥哥放心,尽早有更多帮到哥哥的机会。

    成天看着哥哥没日没夜的辛苦,林倩就会无比的心疼,无比的恨自己没用......

    “那按照妹子的说法来看,熬药最好的容器就是砂锅和搪瓷锅。”

    “可这两种材质的锅具,一来做不了太大不说,猛火收汁的时候还很容易炸锅。”

    “就不能用其它种类的锅具替代吗?”

    听林倩说的越多,邹娜的心就越是下沉的厉害。

    好不容易有了帮到林逸的机会,就这般的无疾而终,她实在是不甘心......

    “这我就不知道了。”

    “再说也没有听说过,什么地方熬药会用到那么大的锅,所以根本也找不到相关记载。”

    “这只是我的顾虑和提醒,是不是有什么办法可以解决,就得听相关专家的意见了。”

    林倩双手一摊,一副管杀不管埋的架势。

    提醒的义务她尽到了,替代和解决方案,那就不属于她的知识范畴了......
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