陈宇甚至还在农场最低洼的地方,挖了一个小池塘。
他没有往里面放任何鱼苗。
只是将山泉水引入,然后在里面,构建了一个初级水生生态系统。
他告诉孩子们,等到秋天,那些不知名鱼卵,就会在这里找到自己的家。
“知行农场”的一切,都充满了勃勃生机。
它不再是一片简单的菜地,而是一个会呼吸的生命体。
终于,到了夏末秋初,收获的季节。
农场里的第一批果实,成熟了。
那是一个阳光明媚的下午,陈宇摘下了第一颗完全成熟的西红柿,和第一串紫红色的葡萄。
他没有自己先尝,而是径直走到了正在自家地里浇水的李大爷面前。
他把那颗西红柿,递了过去。
它通体鲜红,却又不是那种工业化的红色,在阳光下透着晶莹的光泽。
它表面光滑,却又保留着细微的、天然的纹理。
李大爷犹豫着,接了过来。
他把它放在鼻子下,闻了闻。
一股极其浓郁的番茄香气,瞬间钻入了他的鼻腔。
他种了一辈子西红柿,从来没闻到过这么“冲”的味道!
他将信将疑地咬了一大口。
那一瞬间,李大爷的眼睛,猛地睁大了。
他的大脑,一片空白。
他感觉自己的味蕾,被引爆了!
首先,是恰到好处的酸,清新、开胃,瞬间激活了他的味觉。
紧接着,一股极其醇厚的甘甜,席卷而来,那不是白糖的甜,而是一种富有层次感的、混合着果香的甜。
果肉,沙沙的,绵密的,入口即化。
汁水充沛,却不寡淡,在口腔中爆开,带来的是无与伦比的满足感。
他活了六十多年,吃了六十多年的西红柿。
直到今天,他才发现,自己以前吃的,可能都不是西红柿。
他三两口,就把一整个西红柿吃得干干净净,连一滴汁水都不剩。
然后,他呆呆地看着手里的那根蒂,半天没有说话。
陈宇又把那串葡萄递了过去。
李大爷颤抖着摘下一颗,放进嘴里。
“啵”的一声轻响,薄薄的果皮在齿间破开。
一股香气和果糖的甜蜜,瞬间充满了他的整个口腔、鼻腔,甚至直冲天灵盖!
当他把那颗葡萄咽下去后。
这位在土地上,倔强了一辈子的老人忽然转过身去,用那双布满了老茧的、粗糙的手,抹了抹眼睛。
他没有哭,只是觉得,自己这一辈子的地都白种了。
他转过身看着陈宇,嘴唇翕动了半天,才说出一句话。
那句话,不是认输,也不是佩服。
而是一句,带着虔诚意味的请求。
“陈先生……您……您还收长工吗?”
李大爷最终如愿以偿地成了“知行农场”的第一位,也是唯一一位“技术顾问”。
他放下了自己那片经营多年的小菜地,把所有的热情和精力,都投入到了这个神奇的农场里。
他不再相信自己的老经验,而是像个小学生一样,每天跟在陈宇身后,学习那些他闻所未闻的“新知识”。
从“土壤酸碱度对氮磷钾吸收效率的影响曲线”,到“不同昆虫的生命周期与防治窗口期”,陈宇也乐于将这些知识传授给他。
一老一少,一个有极致的理论,一个有无价的实践,两人竟成了忘年之交。
而“知行农场”的丰收,也彻底拉开了序幕。
那些被孩子们精心喂养的、听着古典音乐长大的鸡,开始产蛋了。
它们的蛋,蛋黄巨大,颜色是浓郁的橙红色,蛋清则像果冻一样清澈黏稠。
用这种鸡蛋做出的炒蛋,无需任何调味,就自带着一股浓郁香气,好吃到让人想把舌头也吞下去。
那些被嫌弃“不好吃”的草莓,也在陈宇的土地上,结出了第二代果实。
个头不大,拇指大小,长相也不规则,但每一颗都无比香甜,足以让任何品尝过它的人,终生难忘。
黄瓜、茄子、辣椒、生菜……每一种从这片土地里长出的作物,都挑战着人们对“好吃”的定义。
起初,这些“神仙蔬果”,只是在“知行谷”内部消化。
江芷云是个热心肠,每次收获多了,都会打包好,给小区的邻居们送去一些。
这一送,就送出了“大事”。
住在龙麓山庄的,非富即贵,什么山珍海味没吃过?
他们对食物的挑剔程度,远超常人。
然而,当他们第一次品尝到“知行农场”的产出时,所有人都被镇住了。
刘董,这位身家亿万的上市公司老板,在吃了一盘拍黄瓜后,当晚就提着两瓶飞天茅台,敲开了陈宇的家门。
他一进门,就激动地握住陈宇的手:
“陈主任!我的神!您那黄瓜,是天庭种的吗?我活了四十多年,今天才知道,黄瓜,原来可以是这个味道的!”
他说得毫不夸张,那黄瓜,清脆爽口,回味甘甜,带着一股奇异的清香,彻底刷新了他对这种普通蔬菜的认知。
孙教授,这位严谨的学者,在品尝了“知行农场”的鸡蛋后,第二天,就给陈宇发来了一篇三千字的小论文。
题目叫《论有机农业中风味物质积累与动物福利的相关性研究——以“知行农场”为例》。
他从科学角度,论证了陈宇的养殖方式,是多么符合自然规律。
钱总,这位见过大世面的老前辈,更是直接。
他吃过一次陈宇送的西红柿后,第二天就派司机,送来了一张空白支票。
他给陈宇打电话,语气前所未有的客气:
“陈主任,您那西红柿,以后就别送了。我包了!您开个价,以后您农场里产的所有西红柿,都直接送到我这儿来,我全要了!”
口碑,就在这个顶级圈子里,飞速发酵开来。
很快,就不再局限于龙麓山庄。
钱总、刘董他们在外面应酬,跟朋友们吹嘘,说自己最近吃到了一种“神仙菜”,是龙麓山庄一位姓陈的“高人”自己种的,味道如何如何惊为天人。
一开始,朋友们还不信。
直到有一次,刘董在一个顶级的私人饭局上,带来了一小盒“知行农场”产的圣女果,作为餐后水果。