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第213章 万一是来送银票的呢?

    瘦肉的紧实与肥肉的软糯交织在一起,顺着喉咙滑下去,满口生津,回味无穷。

    “当真绝妙!”

    沈管家肚子疯狂咕咕咕。

    他捞了一串烤羊肉。

    羊肉已经烤得脱骨,肉质鲜嫩,没有半点腥膻味,表面的辣椒粉并不浓烈,微微刺激着味蕾,更能凸显出羊肉本身的鲜美。

    肉汁在口腔里爆开,混着香料的香气,暖烘烘的,让人浑身都舒坦起来。

    沈管家平日里饮食少有机会吃到这般重口却不腻的吃食,此刻只觉得味蕾被彻底打开,每一口都充满了惊喜。

    他又拿起一串烤茄子,茄子被烤得软乎乎的,表面铺满了蒜蓉和小米辣,蒜蓉香气浓郁,一口下去,口感简直绝了!

    烤蘑菇则吸满了肉汁和调料的味道,脆脆嫩嫩带着一丝嚼劲。

    咯吱咯吱。

    咯吱咯吱。

    咬的可带劲儿了。

    江茉看他吃得尽兴,笑着问道:“沈管家,味道如何?还合胃口吗?”

    “极好,”沈管家放下手中的签子,端起梅花酿抿了一口,香浓酒液顺着喉咙滑下去,解了口中的油味儿。

    “姑娘调的料堪称一绝,既能凸显食材本身的鲜美,又不会被香料盖过风头,外焦里嫩,汁水丰盈,实在是难得的美味。”

    现在想想,以前他吃过的烤肉,实在难以言喻。

    “这烧烤的做法,是姑娘自己琢磨出来的?”沈管家好奇地问道。

    “算是吧,”江茉笑着点头,“之前偶然想到,把肉和菜串起来烤着吃,既方便又爽口,便试着调了些料,没想到味道还不错。”

    她捏了一个蛋挞慢吞吞剥皮,“这烧烤也不难,最讲究的就是火候和调料,火候不到则生,过了则老,调料多一分则重,少一分则淡,练熟了便如鱼得水。”

    沈管家深以为然,又拿起一串烤五花肉,细细品味着其中的滋味。

    他忽然明白,为何桃源居甘愿放弃原本受欢迎的热菜,转而卖起了烧烤。

    这般美味,确实值得让人专程而来。

    但……

    那些热菜也不差啊,放弃了确实可惜。

    沈管家望着江茉蒙着面纱的脸颊,欲言又止,最后什么都没劝。

    罢了。

    江姑娘生意人,厨艺又出神入化,定然有自己的想法。

    他不便干涉,只管捧场吃就是了。

    青柑又端来一盘刚烤好的烤虾。

    虾壳通红酥脆,轻轻一剥就能剥开。

    虾肉饱满鲜嫩,带着淡淡的咸香和蒜香。

    沈管家毫不犹豫下手撸下一只,剥去虾壳,露出洁白的虾肉。

    啊呜一口。

    虾肉的鲜甜带着炭火的香气溢满口腔,那嚼劲儿绝了。

    “这烤虾也甚是美味,”沈管家赞不绝口,“虾肉鲜嫩,壳脆味香,吃起来毫无负担。”

    他都开始羡慕桃源居这几个丫头了。

    日日能吃到如此美味,快乐赛神仙。

    “虾都是今早刚从码头买来的新鲜河虾,做虾饺剩下的,就几只。”江茉道。

    当然,虾饺不对外卖。

    河虾还是比较少见的,每日数量就那些,她只做给自己人吃,全当员工福利了。

    沈管家一边吃着烧烤,一边喝着小酒,浑身舒畅。

    看了一日账册的疲惫,此刻都被这美味的烧烤和宜人的酒香驱散了。

    他看着店内热闹的景象,客人吃得津津有味,谈笑风生,呆着都不想离开。

    不知不觉间,桌上的烤串已经被吃了大半,沈管家也饱了。

    他放下手中竹签子,用帕子擦了擦嘴,对江茉道:“多谢江姑娘款待,今日这顿烧烤,实在是回味无穷,改日我带老方一起尝尝。”

    “沈管家客气了,”江茉听他说方管事,不禁乐起来,“我让鸢尾打包一些烤串您带回去给方管事。”

    沈管家有点不好意思。

    “这怎么好意思,”沈管家搓了搓手,嘴上推辞,老脸泛红,“老方昨日还念叨姑娘做的吃食,这下定要乐坏了。”

    江茉笑着摆手,让青柑去后厨打包。

    不多时,青柑拎着油纸包出来,里面塞满了烤五花肉、烤鸡翅烤羊肉,还多加了几串烤蘑菇和豆腐。

    “方管事爱吃素,这蘑菇烤得入味,您让她趁热吃。”

    沈管家接过油纸包,香气透过纸缝钻出来,馋的他又想吃了。

    待沈管家走后,鸢尾才过来。

    “姑娘,您不拆开信看看吗?”

    江茉望着窗外街角的人影,面纱下的嘴角勾了勾。

    “不急,左右不是什么好事。”她实在连拆的兴致都没有。

    “您怎么知道?”鸢尾懵了懵,“万一是来给您送银票的呢。”

    江茉:“?”
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